1日の人件費と人件費率の計算（シフトから）
その日のシフトの時給と時間から、1日の人件費と、売上に対する人件費率を出します。22時以降の深夜と、1日8時間を超えた分の割増も入れて計算します。
| 名前・持ち場 | 時給 | 勤務時間 | うち22時〜5時 | 日給 |
|---|
1日の人件費—
人件費率—
延べ時間—
計算式
- 日給 ＝ 時給 ×（勤務時間 ＋ 深夜の時間 × 0.25 ＋ 8時間を超えた時間 × 0.25）
- 人件費率 ＝ 1日の人件費 ÷ 税抜の売上 × 100
勤務時間は休憩を除いた時間で入れてください。割増は労働基準法の最低の率（深夜22時〜翌5時は25%以上、1日8時間を超えた分は25%以上）で計算しています。店の決まりで率が高いときは、その分を足してください。 社会保険料・交通費・賄いは入っていません。月の数字で見るときは FL比率の計算 へ。